schoko Hanf Muffins
Made with Love & Hanfproteinpulver
Diese Zutaten braucht Ihr für Eure Muffins
🧁 200 g gemahlene Mandeln 🧁 2 Eier 🧁 1/2 Pck. Backpulver 🧁 30g Hanfproteinpulver 🧁 2-4 TL Birkenzucker (Xucker) 🧁 4 TL Kakao ohne Zucker 🧁 100 ml Sahne 🧁 Etwas Wasser 🧁 3 TL Erdnussbutter 🧁 25 g Schokolade, 85% Kakaoanteil
Wie es funktioniert
- Mandeln, Eier, Backpulver, Hanfprotein, Xucker, Kakao, Sahne und Wasser gut vermengen
- Teig in Muffinförmchen geben und bei 180° Ober-/ Unterhitze für 20 Minuten in den Backofen geben
- Nun die Schokolade mit der Erdnusscreme in einem Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen
- Die fertigen Muffins kurz abkühlen lassen und anschließend mit der Schokoladenglasur bestreichen
- Die Hanfnüsse als Deko oben drauf streuseln
- Fertig sind die Muffins
- Wir wünschen frohes Schlemmen
Für alle Schoko-Lover: Drückt einfach ein Stück unserer Hanf Vollmilch Schokolade in die Mitte, für einen lecker-weichen Schokokern.
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